KRUCHE CIASTECZKA MAŚLANE

KRUCHE CIASTECZKA MAŚLANE 

Ciasto

 Składniki: 

•  30dkg mąki tortowej
•  20 dkg masła
•  2 żółtka
•  10 dkg cukru pudru
•  szczypta soli
   

Wykonanie:

Mąkę przesiać, dodać szczyptę soli i pokrojone na kawałki masło. Posiekać nożem. Wsypać cukier, wbić żółtka, posiekać i zagnieść ale nie za długo. Ciasto  rozwałkować na grubość 3–4 mm.
Wykrawać malutkie ciasteczka w kształcie różnym, ale najlepiej te z małych foremek.
Nagrzać piekarnik do temp 200 stopni , układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec około 8-12 min.
Smacznego !